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谁是真正的国王? 榨汁机和破壁机的命运PK发表于: 2019-02-21 21:50

   如果仅仅从榨汁技术的角度来看,到目前为止,它可以分为三个阶段:第一阶段是使用电机驱动旋转刀高速旋转,并通过离心力将汁液从汁液残渣混合物中分离出来,这是一个单一的螺旋设计。 虽然转速可以达到5。000 - 20000转,果汁产量只有50 %,浪费更多。 第二阶段与第一阶段正好相反。 通过以每分钟60转的低速榨汁,味道更好,出汁率达到75 %以上。 第三阶段是超高速破壁技术,将容器和主机分开。 通过45,000转的超高速,细胞壁瞬间破裂,释放出水果和蔬菜的最大营养。。

20150326大玉儿的评测图

   那么,哪种方式更好挤压果汁呢 哪种榨汁机能更好地保持果汁的营养? 为了揭示答案,我们为PK精心挑选了上述第一阶段和第三阶段榨汁技术的旗舰产品。 我们将走进热心的网民先生。 李的家,并在实际使用中为你透露答案。!

   小李,这个家庭调查的同学,刚刚买了一台Vitamix破壁机。岳华花艺 小李有飞利浦国王榨汁机,为什么要买一台破墙机

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   “过去,当喝果汁时,基本上只有一部分营养被消耗掉,大部分纤维被屏蔽。 虽然果汁味道不错,但人体缺乏膳食纤维很容易导致肠胃退化、便秘和其他问题。。引入后,破壁机通过高速旋转破壁,破壁率超过85 %,营养更容易吸收,膳食纤维仍然保留。“

   这个测试从几个方面讲述了实践经验:

   1、出汁率

   甜蜜

   3。清洁

   4。噪音

   为了统一标准和量化测试数据,对相同的水果进行了测试:草莓x10、石榴x1、蛇果x2、橙子x3、石灰x3、黄色柠檬x2、鳄梨x1、蓝莓x1、椰子汁+肉x10。5,葡萄柚×0.5。

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   石榴: 1,蒙古石榴,皮薄,种子柔软,多汁,甜度高,每颗重350 - 400克。

   蛇果: 2、美国蛇果,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸,所以榨汁时必须去皮去核。飞利浦广告称整个苹果都要直接榨汁,这在现实生活中是不推荐的。

   橘子: 3个。赣南脐橙有足够的水分和高甜度。它也被去皮榨汁。

   绿色柠檬: 3,极度酸味,味道微苦,皮肤厚实,脱皮时也有同样的感觉。

   黄色柠檬: 2。桑德斯柠檬的新鲜味道很浓。水果满了。它也被剥皮和去核。

   鳄梨: 1、水果营养丰富,水分含量低,果核浸泡在水中进行栽培。

   蓝莓: 1盒,智利蓝莓大,外面白霜营养岳华花艺丰富,清洗时要注意。

   椰子汁+肉: 0。第五,水很甜,肉尝起来像牛奶。

   柚子: 0。五、琯溪蜜柚,富含水分,口感细腻。

   飞利浦HR1861一次不添加很多成分,但是榨汁速度非常快。从开关打开到榨汁,通常只需要一秒钟。然而,对于大量的食物材料来说,反复开关也是一件令人烦恼的事情。然而,通过几次添加成分,最终出汁率约为1L。

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   Vitamix VM0109比飞利浦更方便。所有配料都装入2L容器中。用橡胶盖盖住容器,然后打开电源开关。速度将从1缓慢加速到10。水果会慢慢下沉,最后像沸水一样翻滚。这还没有结束。最后一步是打破这堵墙。最左边的开关打开,墙壁将以398公里/小时的速度被打破60秒。最后,如果糊状果汁超过2。5L(2次操作)。

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   通过比较,可以发现飞利浦果汁是纯岳华花艺液体果汁,而Vitamix果汁是酱。颗粒可以区分为蓝莓和石榴种子。如果墙长时间破裂,这些固体物质的量会更少,味道会更细腻。静置12小时后,发现飞利浦果汁会分层,上层的果汁像水一样清澈,下层的果汁固体会轻微沉淀,而Vitamix果汁仍然不会分层。

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   为什么飞利浦榨汁机的出汁率比Vitamix VM0109低得多? 原因在于水果和蔬菜的残留。收集盒和刀片中可以看到草莓片、半蓝莓、未压榨干燥的橙子等。更多的水果和蔬菜被浪费了。然而,Vitamix没有浪费,水果和蔬菜是100 %。

   飞利浦HR1861的噪音比飞利浦HR 1861的噪音更可接受。通过噪声测试仪的测试,飞利浦HR1861的工作噪声约为76分贝。

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   Vitamix的噪音会随着转速的增加而增加,并且在破壁时的噪音与拖拉机相当。为此,我们专门拍摄了一段破墙机运行过程中的视频。我相信听了这个声音后,其他家用电器可以“闭嘴”。”

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   飞利浦HR1861声称能够进入洗碗机清洗,但事实上纸浆仍留在超细滤网上,普通的抹布无法清洗。清洁需要使用清洁工具,如牙刷,这既耗时又费力。

  岳华花艺 Vitamix相对更容易清洗,加入少许橙色宝清洗涤剂,再加入500毫升水,转速从1到10,大约8秒,然后用大量水反复清洗。

   我们知道,每一滴压榨果汁的营养和含糖量越高,机器保留的营养越多,果汁越甜。先生。李通过糖浆分析仪测试橙汁的含糖量。为了确保测试的准确性和公平性,Mr。李选择了8个橙子,每一个橙子的一半都给了榨汁机和穿墙机。。将糖浆分析仪的镜面擦拭干净,并将其视为零。然后滴两滴飞利浦HR1861榨出来的橙汁。分析仪显示糖含量为10 %。经过另一次测量,仍然是10 %。更换破墙机,一次12 %,一次13 %。

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   这种甜味表明,这滴果汁的含糖量为12 %,剩下的88 %是水、维生素和其他元素。

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   有人建议,对数据有异议的用户可以通过某个宝藏自己购买一个用于测试。测试方法也非常简单。用清水清洁镜面,看看数据是否为零。然后将测试液滴在镜面上两滴,并通过镜头观察。

   摘要:

   通过先生的仔细比较。李,我相信每个人对这两代产品都有非常直观的理解。这两个类别有各自独特的特点。如何在它们之间进行选择取决于你更看重什么。

   飞利浦HR1861 (榨汁机)

   参考售价: 699 - 799元

岳华花艺

   优势:

   1、榨汁速度快,无需等待

   2、纯果汁,口感细腻

   缺点:

   1。超细滤网很难清洗

   2、水果和蔬菜浪费较多

   Vitamix VM0109 (破壁机)

     参考售价: 7000 - 7200元

   优势:

   1。营养丰富,不浪费水果和蔬菜

   2、易于清洗

   缺点:

   1。过大的噪音

   2、价格昂贵

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