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红葡萄酒世界对话罗纳河谷葡萄酒工业协会发表于: 2019-02-22 17:36

2018年5月29日至31日,国际葡萄酒与烈酒展览会( Vinexpo 岳华花艺 )在香港会议展览中心举行。。 在此期间,红葡萄酒界应邀参加了由罗纳河谷法国葡萄酒行业协会组织的媒体采访,并就罗纳河谷葡萄酒的相关市场情况与该协会的公共关系总监Laure Vaissermann女士进行了简短采访。 以下是精选访谈:

红酒世界: 2017年罗纳河谷的收成如何?

   女士。 李楼兰 2017年有点复杂,从3月到10月没有下雨。。 由于天气非常干燥,今年葡萄产量下降了18 % - 20 %。 然而,葡萄树没有任何疾病。 所生产的葡萄果实非常健康,颗粒非常小,质量令人满意。。 今年的红葡萄酒和白葡萄酒质量很高。

   红酒世界: 2017年罗纳河谷的葡萄酒销售情况如何?

   女士。李楼兰 罗纳河谷葡萄酒今年的销量非常好,销量和销量分别增长了33 %和43 %。出口到中国的葡萄酒的销售价格和数量都增加了。作为中国第三大法国葡萄酒进口市场,罗纳河谷的葡萄酒在中国大陆很受欢迎。其中,来自尼姆科斯蒂埃斯地区的葡萄酒由于其高性价比在中国市场取得了巨大成功。在出口到中国的罗纳河谷葡萄酒中,尼姆丘葡萄酒占30 %。

红酒世界对话罗讷河谷葡萄酒行业协会

岳华花艺 资料来源:罗纳河流域

红酒世界:从进口和进口总额来看,中国在罗纳河谷的葡萄酒消费国中排名如何?

   女士。李楼兰 就2017年进口量和进口量而言,中国分别排名第四和第六。这一排名每年都在上升,进口排名从2016年的第8位上升到第4位。应该指出的是,罗纳河谷并不急于扩大其葡萄酒出口份额。相反,它采取有利于长期发展的推广方法,并通过教育葡萄酒行业从业人员加深他们对罗纳河谷葡萄酒的理解。

   红酒世界:罗纳河谷葡萄酒比波尔多和勃艮第葡萄酒有什么优势

   女士。李楼兰 相对而言,罗纳河谷葡萄酒的主要优势之一是其高性价比。消费者不需要花很多钱来购买高质量的葡萄酒。第二个优点是味道。波尔多葡萄酒的酸度更为稳定,而罗纳河谷葡萄酒则更多地用格兰纳达酿造,酸度更低,口感更醇厚,非常适合中国人的口味偏好。

   此外,罗纳河谷葡萄酒用途广泛。北罗纳的葡萄酒主要由西拉酿造,有轻微的辛辣味道。 南罗纳葡萄酒通常是由科希纳、西拉和穆维德混合酿制的。它们很容易与各种肉类和蔬菜搭配。即使是那些刚开始接触葡萄酒的人,南罗纳葡萄酒也是非常好的选择。有一句谚语说波尔多葡萄酒适合商务场合,勃艮第葡萄酒更适合高级酒粉,罗纳河谷葡萄酒是和两三个朋友一起喝清淡饮料的最佳选择。罗纳河谷的葡萄酒并不太贵,它们不必留在重要场合享用。

   红葡萄酒世界:罗纳河谷葡萄酒在中国市场面临什么挑战?

   女士。李楼兰 一方面,市场竞争非常岳华花艺激烈,我们需要与澳大利亚、智利、新西兰和其他国家竞争。这些国家对出口到中国的葡萄酒有更灵活的关税政策和更低的价格。面对这些竞争,我们必须投入更多精力让中国消费者知道罗纳河谷葡萄酒的价格与其质量非常一致。一瓶质量上乘的葡萄酒体现了葡萄种植者和酿酒商的大量汗水和心血。因此,可以说最大的挑战在于加强中国消费者对罗纳河谷葡萄酒的理解。

红酒世界对话罗讷河谷葡萄酒行业协会

资料来源:罗纳河流域

另一个困难是,我们必须让中国消费者意识到罗纳河谷是一个非常适合旅游的地方。在葡萄酒产区度蜜月在中国也很受欢迎。事实上,罗纳河谷也是游客的好去处。在这里,游客可以乘船游览,骑自行车,参观历史遗址等等。罗纳河谷位于里昂和马赛之间,航空交通十分便利。在我们看来,葡萄酒不仅适合饮用,而且具有浓郁的地域风味和独特的文化景观。通过在这里旅游,人们可以将葡萄酒与葡萄酒产区的地理和文化联系起来,这样当他们喜欢葡萄酒时,他们就会想到自己的产地。

   红酒世界:罗纳河谷未来在中国市场有什么促销计划?

   女士。李楼兰 首先,我们计划在更多城市推广罗纳河谷葡萄酒,并扩大辐射范围。中国是一个大国,不同的消费者以不同的速度接受新事物。2009年,岳华花艺我们主要针对的是北京的大城市,但现在我们已经扩展到Xi、成都、重庆和杭州。另一方面,我们将加强与餐饮机构的合作,特别是品酒师餐厅和葡萄酒列表餐厅,让消费者知道通过这些机构享用罗纳河谷葡萄酒非常简单和容易。在消费者形成一定的理解后,我们将加大对白酒的宣传力度,让消费者知道白酒在罗纳河谷也占有重要地位。事实上,我们的一些生产区只生产白葡萄酒,康德瑞尤就是其中之一。

红酒世界对话罗讷河谷葡萄酒行业协会

资料来源:罗纳河流域

此外,我们还将关注年轻一代的消费者。。如今的年轻一代正在上大学,也是葡萄酒的潜在消费者,但是他们中的大多数人害怕葡萄酒,因为他们对葡萄酒知之甚少。我们要做的是让他们知道,在没有太多心理负担的情况下,享受葡萄酒是一件非常容易的事情。基于此,我们将与大学和学院合作,成立一个葡萄酒俱乐部,以轻松的方式交流葡萄酒,让大学生在业余时间可以有另一种放松的方式,同时也可以通过这种方式学习基本的葡萄酒知识,为未来的职业生涯做准备。如果他们的第一次接触是罗纳河谷葡萄酒,那么由此建立的心理联系将永远伴随着他们,这也有助于罗纳河谷葡萄酒的未来发展。

   红酒世界:过去两年罗纳河谷地区有没有新的变化?

   女士。李楼兰 :一个变化是圣安德罗于2017年3月被提升到罗纳河谷村庄(特定村庄)的生产区。另一个变化是,2016年,Queyranne村升级为罗纳克鲁谷的生产区。

   采访结束时,女士。李楼兰还提到,在了解葡萄酒的过程中,了解葡萄酒背后的人和故事也很有趣。她希望消费者能更多地阅读葡萄酒标签,并寻找关于产地和酿酒商的信息,而不仅仅是关注葡萄酒的味道。了解了酒背后的人和事之后,消费者会意识到酒不仅是一种普通的饮料,也是人们思想和生活方式的载体。 (文本/Shelly )

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