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食品和艺术仪式——“零饥饿”艺术展在北京开发表于: 2019-02-19 11:14

提供海报图片:悦艺博物馆

2018年11月27日,“零饥饿”艺术展在北京悦艺博物馆开幕。。

本次展览是与清华大学文化与创新发展研究所和安徽大学创新与发展战略研究所合作举办的。 该展览旨在鼓励公众参与实现世界“零饥饿”的目标,并鼓励公众,特别是年轻人参与并展示艺术和创造力的力量。。

为期两周的展览展示了中国、美国、法国、日本、荷兰和泰国著名艺术家创作的一系列电影、装置、文件和摄影作品。。 此外,在过去的四个月里,超过1000名6至16岁的中国学生参加了粮农组织的在线艺术竞赛,分享了他们的艺术作品。。

联合国粮食及农业组织驻中国代表马文森在开幕式上发表讲话照片:越艺博物馆

“经过一段时间的下降,世界饥饿人口再次上升,”联合国粮食及农业组织驻中国代表文森特·马在开幕词中说。。 联合国粮食及农业组织的最新报告显示,今天有超过8个。 2。10亿人仍然患有慢性营养不良。。 对于世界和我们到2030年实现零饥饿的使命来说,这是一个令人震惊的趋势。。 他补充道:“在全球范围内,消除饥饿和营养不良的斗争仍然是一个漫长而艰难的过程,需要政府、更多公共部门和社会力量的共同参与。“。 联合行动和团结可以扭转这一趋势,帮助实现联合国可持续发展的第二个目标:零饥饿。。 ”

面对今天的困难,马文森认为粮食生产需要颠覆性的创新才能达到既定的目标。 因此,他想出了艺术,他认为这是最有创意的。。“艺术作为教育和传播的力量,应该有助于消除一切形式和表现的贫困和饥饿。马文森指出了这次展览的主题。

策展人井座照片:悦艺博物馆

策展人井座和电视主持人王涵担任了这次艺术展的策展人。井座是文化村建设中的标志性人物。他带领团队一年四季在安徽璧山、贵州毛公山和云南景迈山进行农村建设项目,并取得了丰硕的成果。他认为,“艺术应该致力于发现和揭示这个时代的深刻危机,并通过视觉和听觉的形式向观众清楚地传达这个问题,从而为进一步的行动积累知识和力量。“。“行动创造未来艺术展”涉及最广泛人群的最基本话题——食物和生存。通过我们的行动,我们将创造一个没有饥饿的未来。”

馆长王涵在开幕式上致辞照片:朱瑞

王汉在讲话中说:“我们需要建立各种有效的教育和沟通渠道,让更多的人了解饥饿和贫困事实上伴随着人类历史。每个国家和各种力量都必须采取行动来供应和修复不断增长的人口和不断恶化的地球生态,并共同努力建立一个可持续的农业和粮食体系。“。”

这次“行动创造未来”艺术展北京第一次展览分为三个单元。“过去和现在”表明,中国祖先的农业智慧仍然是温暖的,是对当代生活的补充。“现在”侧重于当代农业发展的挑战和危机。“现在的未来”讨论了为实现可持续未来而采取的行动。本次展览内容全面准确,形式多样,没有严格遵守学科界限。展览不仅包括当代艺术家的创作,还包括食品和农业专家袁隆平和闵庆文的高端采访。它还包括关于食物和环境的纪录片,古代农业文明遗迹的展示,以及农场研究人员的抽样调查。

第一个单元“过去和现在”介绍了中国传统农耕文明的智慧,这对陷入资本主义消费社会逻辑的现代人仍有永久的启示。

祖先的智慧:中国重要的全球农业文化遗产,专家指导:闵晴雯,设计:马思睿,摄影:朱瑞

在展厅一楼的大厅里,有几个方形柱子,上面描述了15个重要的全球农业和文化。

中国九章学会美食之家摄影:朱瑞

安昌熏肉味 圆柱 走廊

安昌迷宫建筑图之一

在人们的印象中,传统的食品加工是在小作坊里进行的。但是武夷山慕童关娄清,安昌治愈了味道 圆柱 夏朗和霞浦海洋牧场的大型多环节食品加工场颠覆了这种印象。这一系列的“美食之家”是由九章学会当地研究室策划的。通过生动的图像和建筑插图,它揭示了从种植、收获、储存、加工到最终被人们烹饪、食用或出售的过程。这些从事食品工作的独特地方被称为“食品之家”。“。“食物家园”与区域自然资源、气候、食物文化、社区生活等因素相互作用,展现了自然-食物-人类建设合作与共生的生态理念。

春天俱乐部民谣,2015,幽灵叔叔钟,中国

由鬼叔钟导演的电影《春联民谣》记录了中国古代仍然存在的农业纪念活动——春联。这部电影记录了甲午战争的春天和二月,宁化县吉村镇五层村的春季俱乐部活动。在乌拉尔村,田地干枯,年轻人离开家园,那里仍然有尊重大米和重米的春季社区习俗。在村子里,老耒人们在持续的春雨中崇拜社区,祈祷村子有好天气、好收成、人口繁荣和六只动物。

测量大米,谷物,朱发,中国李志迁

在走廊的一楼,地面覆盖着当前的汉字和一些古代汉字,如与谷物有关的“米”、“品类”和“崇拜”。这是朱发和李志迁选择的88个带有“米”字根的单词。这些词包括各种形态语义,如生存所必需的、数字进位系统、长度单位、空间结构等。据王国辉介绍,粮食和粮食项目执行。” 弹子 在古代,它们都代表“谷物”,但是激进的“数量”代表数量,“占卜”指的是古代的占卜和祭祀。最后,“好”这个词,代表好,成为谷物字符中最常见的词根。这些选择显示了古人理解谷物的智慧。

缓解饥荒的药物,文学:朱罗,中国明朝,设计:中国李志迁

在二楼的展厅里,有一个黑色的柜子站在墙的底部,每个抽屉里都有植物插图。这是李志迁根据朱罗的《缓解明代饥荒的本草》而创作的装置作品。朱罗是朱元璋的第五个儿子。他来自皇室,但他无意从政。他整天痴迷于学习中草药。这本书教导普通人如何使用天然植物而不是食物来度过饥荒。这本书是第一本写野生蔬菜的书,对植物学、农学和医学有深远的影响。“缓解饥荒的草药”的突出特点是用图片和文字来说明。每一个工厂都配有精确而美丽的版画插图,方便文盲观看,并融合实用性和艺术性。

在第二单元“现在”,展示了几位当代艺术家的作品。

无用之用——大白菜,宋冬,中国摄影:朱瑞

在展厅一楼的地面上,有几个旧窗框,透过它们可以看到一颗陶瓷卷心菜。这是艺术家宋冬的作品《无用的白菜》。近年来,宋冬一直密切关注东亚珍视事物的传统。他有一系列关于废物利用的作品。“大白菜”过去是中国北方冬季的主要蔬菜。每年冬天,每个家庭都会购买100公斤大白菜,并储存在家里。宋冬回忆说,他的父亲是一个可以制作20多种白菜图案的人。他将白菜元素“供应”到一个由旧窗户构成的“容器”中,解释食物的“剩余价值”。

霓虹新闻1亿粒大米,李庆,中国

年轻艺术家李青山用窗框作为元素来构建他自己的作品。在这次展览中,他带来了“霓虹新闻1亿粒米”。旧窗框后面是梯田。霓虹灯在夜空中闪烁:“一位中国老师要求学生在作业中数一亿粒大米。“。这项工作揭示了在城市生活中,食物是具体的,尤其是抽象的,抽象成数字和信息。

再见,蒂托! 再见,蒂托! 中国的陈芳,法国的约瑟夫·加里克斯

岳华花艺 在展厅的一角,有一个“金字塔”。斜面上布满了展览橱窗。在温暖的黄色光源下,小麦的金色耳朵精致而美丽。这是中国的陈芳和法国的约瑟夫·加里克斯的摄影作品《再见,铁托》。! 再见,蒂托! 》。这项工作揭示了一个现实,即小麦生产已经被许多杂交品种垄断,许多品种已经从市场上消失。例如,标题中的“Tito”是法国农业部从种子清单上删除的名字,目前只能在私人收藏系统中流通。这项工作的重点是在法国私下收集的一些种子。79个谷物样品以奖状的形式拍摄,灯箱展示了经典油画的精致视觉效果。

中国摄影:王国辉

开幕式结束后,现场的几名艺术家开始在地上一个接一个地放置几十个竹节。这些竹子有一排洞,里面已经长出了小苗。这是艺术家唐楠楠的作品《海燕》。这部作品由几十根竹笛组成。竹子是作者家乡漳州渔村种植的牡蛎竹子。竹筒里装满了杭州的泥土。油菜籽和豆芽种植在土壤中。在延长期内,它们将继续增长。这部作品以思乡为出发点,讨论了时间与记忆、思乡与生死等话题。

岳华花艺

充分利用一切+农场动物,艾丽萨·埃利亚松,美国

观众观看“充分利用一切+农场动物”的摄影作品:朱瑞

来自美国的艺术家艾丽莎·埃利亚松,他的摄影作品岳华花艺“充分利用一切+农场动物”,使食物相关的东西像经典油画一样深邃优雅。U。S。艺术家艾丽萨·埃利亚松对美国惊人的食物浪费感到惊讶。他用荷兰风景画的方式重新包装和抛光了餐桌上丢弃的食物。这些“废料”再次展现出惊人的美丽和活力。他提醒世界珍惜食物,关注环境。

第三单元“现在的未来”展示了几位专家和艺术家对未来粮食生产和消费的富有想象力的想法。

“食品设计”系列,Marigi Vogezan摄影:朱瑞

“食品设计”系列,Marigi Vogezan摄影:朱瑞

展览墙的一侧悬挂着一系列Marigi Vogezan的主题视频。来自荷兰的Marigi Vogezan的系列“食品设计”充满了对食品的深刻思考和科幻小说中的奇妙想法。Marigi Vogezan是世界上第一个“饮食设计师”。她认为食物的出现只是一种讲故事的工具。她希望探索食物背后的故事。

今天的食品工业体系使得现代人无法理解食物的起源和价值。鸡蛋交易所已经建立了一个基于受精卵的新经济体系。当观众成为“鸡蛋交易所”的成员时,他们可以开始体验用鸡蛋养鸡的过程,从而真正认识到鸡肉的价值。在《体积感觉》中,她在餐桌上放了一些奇怪的小物件,以限制当代人不断增长的食欲,并达到健康饮食的目的。在《植物骨架》中,她相信通过科学家的努力,植物可以像动物一样在未来生长骨骼和肉。只要啃骨头,人们就可以吃“肉植物”的肉。

47张面孔,圣人长冈,日本

在二楼展厅的一个角落里,有47个白色展台,上面摆放着各种面条产品。这是圣人长冈的“47张脸”。Sage Nagaoka创立了D & DEVICE Project品牌,这是一个以“长期设计”为主题的组织和一系列行动。在日本47个县建立基地,通过餐饮、商品和旅游重新评估每个地区的设计独特性。他从日本47个县收集的最具代表性的面条。通过每种面条的生产方法、材料和食用方法,游客可以进一步了解原产地的习俗。

和平革命,2017年,导演:渡边志士,日本

同样来自日本的纪录片《和平革命》讲述了面对人类灾难的生活方式革命的故事。这部电影讲述了一群受3。对于那些受核电站事故影响的人来说,他们的生活不再依赖现代社会的大规模系统,他们开始建立地方能源配给制度。他们在村庄建立水电站,与农民和城市消费者联合发起“公民风车”,以独立自主的方式利用自然资源,正视生活,并以平静的态度改变地区生活。

中国郝明陈建军水系博物馆

重建生活系统的纪录片包括中国的陈建军和曹郝明的水系博物馆。这部电影讲述了受都江堰水利工程影响的附近居民的故事,他们积极欢迎他们生活的转变,包括建立一所农村农业学校,并与艺术家合作,将这艘旧船改造成水系博物馆,记录广潭村的造船历史。

石穗,中国贵州黎平县当地农业物种保护农场

观众观看 竖起耳朵  照片:朱瑞

展览墙的一侧是来自贵州省黎平县当地农业物种保护农场的作品《拾耳朵》。黔东南自然环境丰富,当地农业资源丰富。2012年至2017年,黎平县当地物种保护农场开展了传统物种的采集,共采集了23种和130种经济作物。观众首先被一组竹制品如椎骨吸引。在粗大的竹竿上,每个竹节上都打有孔,孔中紧紧地嵌着竹帽。王国辉说,这是当地人用来储存种子的容器,以防止老鼠偷食物。这个容器也显示了当地人民对农作物资源的珍惜和热爱。由于一位老人的坚持,许多稀有品种得以保存。

中国摄影:朱瑞

“回到家”是梁靖宇团队关于“理想”家庭的研究项目。它从观察传统家庭生活中食品生产的整个过程开始。这项工作试图探索围绕食品生产设计的“理想”家庭应该是什么样子。在食物、水、花园、绿色能源、共享、自由、小而美丽的章节中,“理想”家庭的愿景根据物质条件表现出简单的美感。它消除了一些“现代”的便利,空间小而紧凑,喜欢与家人合作工作,材料少,可再生资源可循环利用。“一篮子食物,一桶饮料”,孔子的弟子颜回在2000年前简单而深远地描述了中国家庭,“回家”只是对颜回的一种敬意。

中国胡小源,每棵树一米

年轻艺术家胡小源的作品“一木一米”看起来简单,但却有着深远的影响。在一本书的背面,她写道“每棵树一米。”。她将未来的单词“Wei”分解成一个木质单词,“lai”分解成一个“mi”。最后,她写道,“问与答,取决于你如何写。“? ”

展览将持续到2018年12月9日。。

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